油水分離油炸機(jī)設(shè)備特點(diǎn)原理

1. 新旭東油炸機(jī)采用的是油水分離技術(shù)，能是油炸產(chǎn)品的殘渣沉淀到油層下面的水層中，防止殘渣在高溫油中氧化，炭化，黑色粉塵顆粒，是防止有變黑，減少油氧化值和ph值的提高，延長了油的使用周期，提高了產(chǎn)品的外觀質(zhì)量

2自動出料功能可以是產(chǎn)品一次性傾倒出鍋，減少了勞動力，節(jié)約了用工成本

3.控溫系統(tǒng)采用的是間歇式供電，保證了油炸溫度的同時，減少了耗能，溫控誤差在±2攝氏度

4.強(qiáng)制水循環(huán)系統(tǒng)使油炸鍋中的水溫始終保持在50度左右

5.油炸機(jī)的底部采用的是漏斗形式方便渣子的排出